Nach einem Skivormittag, einer Ausfahrt mit dem E-Mountainbike oder einer Wanderung über die Kämme des Cheiron kommt die Frage immer im selben Moment: Wo essen wir? In Gréolières hängt die Antwort vor allem von Ihrem Tag ab. Sie können im Skigebiet bleiben, zwischen 1.400 und 1.800 m Höhe, und wenige Meter von den Pisten zu Mittag essen. Oder Sie fahren hinunter ins Bergdorf, fünfzehn Autominuten tiefer auf rund 830 m, für einen provenzalischeren Tisch im Schatten eines steinernen Platzes.

Wir sitzen im Herzen des Skigebiets, in der 310 Traverse du Cheiron, und die Mittagsfrage kommt am Tresen jeden Tag auf. Hier also der Überblick, den wir unseren Kunden mündlich geben, schriftlich festgehalten: die Adressen, was es dort gibt und vor allem, wie Sie Ihre Pause gestalten, statt sie zu erdulden.

Skigebiet oder Dorf: wie wählen

Die Wahl entscheidet sich an drei einfachen Kriterien.

  • Die Zeit: Im Skigebiet essen Sie, ohne die Skischuhe auszuziehen, und stehen zehn Minuten später wieder auf der Piste. Ins Dorf hinunterzufahren bedeutet mindestens 30 Minuten Fahrt hin und zurück, plus die Mahlzeit — rechnen Sie mit einem guten halben Tag.
  • Die Atmosphäre: Berg, Südterrasse und Blick über das Gebiet auf der einen Seite; mittelalterliche Gassen, ein schattiger Platz und südfranzösische Küche auf der anderen.
  • Die Tageszeit: Das Skigebiet ist für das Mittagessen gemacht, das Dorf eignet sich besser für ein ruhiges Essen am Tagesende oder für einen „sportfreien” Tag.

Unser Rat für einen mehrtägigen Aufenthalt: wechseln Sie ab. Ein schnelles Mittagessen oben an Skitagen, ein richtiger Tisch im Dorf an dem Tag, an dem Sie es ruhiger angehen.

Die Restaurants im Skigebiet

Le Chalet du Parc

Die Institution am Pistenfuß, seit 1985 geöffnet. Serviert wird traditionelle Bergküche — Tartiflette, Fondue, Raclette — und das Haus verfügt über zwei Terrassen mit Blick auf die Pisten, was an sonnigen Tagen alles verändert. Unser Laden für Ski- und Snowboardverleih liegt einen Steinwurf entfernt.

3141 Boulevard du Grand Pré · +33 4 93 59 70 75 · lechaletduparc.com

La Cafétéria du Cheiron

Ebenfalls traditionelle Küche, aber in einer Formel, die sich der Saison anpasst: Selbstbedienung im Winter, wenn alle gleichzeitig mit noch feuchten Handschuhen ankommen, und Tischservice im Sommer, ruhiger. Weiterer Vorteil: Sie ist ganzjährig geöffnet, was in einem Mittelgebirgsgebiet nicht selbstverständlich ist. Sie liegt in der 310 Traverse du Cheiron — derselben Adresse wie unser Laden, also unmittelbar erreichbar.

310 Traverse du Cheiron · +33 4 93 59 70 52

La Maison du Fondeur

Auf der Langlaufseite gelegen, am Start der Loipen und der MTB-Touren, bietet sie traditionelle Küche. Sie ist die logische Adresse, wenn Ihr Tag auf dieser Seite des Gebiets stattfindet: Sie müssen nicht das ganze Gebiet queren, um zu essen. Die Freunde der MTB-Touren haben sie schnell als Treffpunkt angenommen.

+33 4 83 66 01 65

Die Tische im Dorf Gréolières

Das Dorf liegt 15 Autominuten tiefer. Die Abfahrt lohnt den Umweg schon für sich, zwischen Balkonkurven und Blicken in die Schluchten.

La Vieille Auberge

Hausgemachte provenzalische und südwestfranzösische Küche: Farcis niçois, Entenbrust mit Honig und Feigen, halb gegarte Foie gras. Die schattige Terrasse geht auf den Dorfplatz, was sie im Sommer zu einer sehr guten Option macht, wenn oben im Skigebiet die Sonne brennt. Beobachteter Durchschnittsbon rund 25 €. Achtung: Das Haus ist dienstags geschlossen.

7 place Pierre Merle · +33 4 93 59 03 02

La Barricade

Restaurant-Pizzeria mit Holzofen, ergänzt durch ein Feinkostgeschäft (italienische Wurstwaren, Käse). Eine in doppelter Hinsicht praktische Adresse: Man isst dort zu Mittag und geht mit dem Material für das Picknick des nächsten Tages wieder hinaus. Ganzjährig geöffnet, montags und freitagmittags geschlossen.

14 place de la Barricade · +33 4 93 59 98 68

Le Relais

Familiäres Bar-Restaurant mit Terrasse, ohne Schnickschnack, perfekt für ein einfaches Mittagessen nach einem Spaziergang. Der Service endet um 17 Uhr, und das Haus ist montags geschlossen: Wenn Sie spät von einer Wanderung herunterkommen, prüfen Sie die Uhrzeit, bevor Sie losfahren.

1 rue du Ribas · +33 4 93 32 03 86

L’épicerie-snack des Patous

Weder ganz ein Restaurant noch nur ein Lebensmittelgeschäft: die Adresse für den Notfall, für ein schnelles Sandwich oder um den Korb zu ergänzen, wenn man das Brot vergessen hat.

597 route de Font Rougière · +33 6 03 28 64 15

Essen mit Kindern

Mit kleinen Kindern bleiben Sie mittags im Skigebiet. Die Wege sind kurz, die Terrassen liegen zu den Pisten hin, und Sie können direkt zum Gréo’Parc weiterziehen: Hüpfburg, Ponys, Mini-Kletterparcours. Das Schema, das am besten funktioniert, von vielen Familien erprobt und für gut befunden:

  1. Sportlicher Vormittag — Ski, Rodeln oder Mountainbike je nach Saison.
  2. Mittagessen gegen 12 Uhr, vor dem Andrang, auf einer Terrasse im Skigebiet.
  3. Ruhiger Nachmittag im Gréo’Parc, während die Größeren wieder auf die Pisten gehen.

Ein Detail, das zählt: Sagen Sie im Dorf wie im Skigebiet bei der Reservierung Bescheid, wenn Sie mit kleinen Kindern kommen. Die Gasträume sind klein, und die Teams organisieren sich umso besser, je früher sie es wissen.

Die Picknick-Option

Sie hat ihre Argumente. Der Parkplatz des Skigebiets ist kostenlos und hat 2.800 Plätze, Sie können also ohne Stress eine Kühlbox im Kofferraum lassen. Und vor allem: Die Aussichtspunkte des Cheiron-Massivs sind manchen Gastraum wert — unsere schönsten Aussichtspunkte geben hervorragende improvisierte Speisesäle ab.

Was Sie für ein gelungenes Picknick in der Höhe einplanen sollten:

  • Reichlich Wasser — die Luft ist trocken, man dehydriert schneller als im Flachland, auch im Winter.
  • Eine zusätzliche warme Schicht — sobald man sich nicht mehr bewegt, fällt die gefühlte Temperatur.
  • Sonnenschutz — die Reflexion auf dem Schnee verdoppelt die Belastung.
  • Einen Beutel für den Abfall — auf den Kämmen gibt es keine Mülleimer.

Unsere Tipps für eine gut organisierte Pause

  • Reservieren Sie in der Hochsaison. An Winterwochenenden und an Tagen im Juli und August füllen sich die Terrassen im Skigebiet zwischen 12.30 und 14 Uhr. Ein Anruf am Vortag genügt.
  • Oder verschieben Sie. Um 11.45 Uhr oder 14.15 Uhr zu essen bedeutet oft dieselbe Mahlzeit ohne Wartezeit und mit den besten Plätzen.
  • Prüfen Sie die Ruhetage. Drei der Dorfadressen schließen ein oder zwei Services pro Woche, und die Zeiten variieren je nach Saison. Wenn Ihnen eine Information fehlt, bleibt der direkte Anruf im Haus der sicherste Weg.
  • Denken Sie an den Tagesausklang. Viele Berggasthäuser arbeiten vor allem mittags. Für ein Abendessen erkundigen Sie sich besser am Nachmittag als um 20 Uhr.
  • Denken Sie ans Budget. Zwischen einem Snack, einer Selbstbedienungsformel und einem Dorftisch um 25 € ist der Unterschied über eine Woche zu viert alles andere als nebensächlich. Abwechseln bleibt der beste Weg, das Budget zu halten, ohne zu verzichten.

Und für den Rest des Aufenthalts

Ist die Mittagsfrage geklärt, bleibt die nach dem Bett: Wir haben die Gasthäuser, Gîtes, Gästezimmer und Ferienwohnungen der Gegend in unserem Guide zu Unterkünften in Gréolières zusammengetragen. Und wenn Sie Ausrüstung suchen: Wir haben 7 Tage die Woche von 9 bis 17 Uhr in der 310 Traverse du Cheiron geöffnet — Ski, Schlitten und Schneeschuhe im Winter, E-Mountainbikes den Rest des Jahres. Eine Frage vor Ihrem Besuch? Schreiben Sie uns oder rufen Sie +33 6 21 45 80 87 an.

Preise und Öffnungszeiten von Drittanbietern sind unverbindlich — bitte direkt beim jeweiligen Betrieb prüfen.